總承包指企業(yè)（或聯(lián)合體）通過中標方式獲得總承包資格，并按照合同約定，對工程項目的勘察、設(shè)計、采購、施工、試運行（竣工驗收）等實行全過程或若干階段承包的企業(yè)，承包者對工程項目的質(zhì)量、工期、造價等向業(yè)主負責，可依法將所承包工程中的部分工作發(fā)包給具有相應(yīng)資質(zhì)的分包企業(yè)，分包企業(yè)按照分包合同的約定對總承包企業(yè)負責。

       工程總承包企業(yè)指受業(yè)主委托，按照合同約定，對工程項目的勘察、設(shè)計、采購、施工、試運行（竣工驗收）等實行全過程或若干階段承包的企業(yè)，承包者對工程項目的質(zhì)量、工期、造價等向業(yè)主負責，可依法將所承包工程中的部分工作發(fā)包給具有相應(yīng)資質(zhì)的分包企業(yè)，分包企業(yè)按照分包合同的約定對總承包企業(yè)負責。

       項目總承包與工程總承包的區(qū)別

       （1）項目總承包：承包范圍廣：從項目資金管理、勘察、設(shè)計、施工（包括各項目、各專業(yè)）、請施工監(jiān)理、辦理工程竣工驗收手續(xù)，提交各項工程資料。最后交鑰匙給業(yè)主，直接對業(yè)主負責。業(yè)主可以委托他方做工程總承包，也可自已管理，分項發(fā)包。

       （2）工程總承包：從業(yè)主或工程總承包處接受投資及施工圖，負責整個工程所有分項；各個專業(yè)的全部施工任務(wù)，接受業(yè)主及業(yè)主委托監(jiān)理及質(zhì)量監(jiān)督部門的監(jiān)督。辦理工程竣工驗收手續(xù)，提交各項工程資料。最后交鑰匙給業(yè)主，直接對業(yè)主或業(yè)主委托的工程總承包負責。施工總承包單位，可以將部分分項、分專業(yè)工程再分包給其他施工單位分包，但要管理、監(jiān)督分包單位的工作質(zhì)量，對分包單位的施工質(zhì)量向業(yè)主或工程總承包負責。

項目總承包與工程總承包還是有明顯區(qū)別的。項目總承包的各方面的含義都是要大于工程總承包的，其實項目總承包可以理解為工程總承包的基礎(chǔ)，因為只有項目總承包經(jīng)過審批通過，才會有接下來的工程總承包；同時我們也可以把工程總承包理解為項目總承包的一個分支，因為只有項目里面包括各項工程，也就是說，工程總承包也算是項目總承包的一個工作部分。